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上海发酵罐
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上海不锈钢发酵罐

上海不锈钢发酵罐

  • 所属分类:上海发酵罐
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2021-10-26 15:47:35
  • 产品概述

一、发酵罐分类:

1、按产品功能分为蒸汽发酵罐和电加热发酵罐

2、按产品材质分304不锈钢发酵罐和316L不锈钢发酵罐;

3、按使用用途分果酒发酵罐啤酒发酵罐、酸奶发酵罐、豆奶发酵罐、饮料发酵罐等

 

二、发酵罐结构特性

1.可在线CIP清洗、SIP灭菌(121°C/0.1MPa)。

2.按照卫生级要求设计,结构设计极具人性化,操作方便。传动平稳,噪音低。

3.适宜的径高比设计,按需定制搅拌装置,节能,搅拌、发酵效果好。

4.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4µm);各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗无死角,保证生产过程的可靠性、稳定性,符合“cGMP”等规范要求。

 

三、全自动发酵罐主要部件

罐体:主要用来培养发酵各种菌体,密封性要好(防止菌体被污染)

罐体当中有搅拌桨,用于发酵过程当中不停的搅拌

底部通气的Sparger,用来通入菌体生长所需要的空气或氧气

罐体的顶盘上有控制传感器,最常用的有pH电极和DO电极,用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化控制器,用来显示和控制发酵条件等等。

不锈钢发酵罐

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